خوراک لوبیا سبز و قارچ

مواد لازم

لوبیا سبز تازه خرد شده : ۵۰۰ گرم

هویج خلال شده : ۲ عدد

کره : ۱/۴ پیمانه

پیاز خرد شده : ۱ عدد

قارچ تازه حلقه شده : ۳۰۰ گرم

نمک : ۱ قاشق چایخوری

پودر سیر : ۱/۴ قاشق چایخوری

فلفل سیاه : ۱/۴ قاشق چایخوری

طرز تهیه

برای تهیه خوراک لوبیا سبز و قارچ ، ابتدا لوبیا سبز و هویج را در یک قابلمه که تا نیمه آب دارد، بریزید و بر روی حرارت قرار دهید تا خوب بپزند.

کره را در یک قابلمه روی حرارت بگذارید تا آب شود. پیاز و قارچ را در کره کمی سرخ کنید.

لوبیا سبز و هویج پخته شده را در ظرفی بریزید و نمک ، سیرو فلفل را به آن اضافه نمایید و هم بزنید و سپس پیاز و قارچ را اضافه کنید. به مدت ۵ دقیقه روی حرارت متوسط​​ تفت دهید.

لوبیا سبز و قارچ آماده شده را در ظرف مناسبی سرو کنید.

(می توانید در این غذا از سیب زمینی پخته شده نیز استفاده نمایید.)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد را پر کنید
این فیلد را پر کنید
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.