سالادها تنوع بسیار بالایی دارند و تا زمانیکه سس های چرب و ناسالم به آن ها اضافه نشده باشند بهترین خوراکی برای افراد رژیمی و کسانی که مایل به کنترل غذای خود هستند می باشد.

مواد لازم سالاد انار و بلغور

۱ پیمانه بلغور

۱/۲ قاشق چای خوری

نمک۱ پیمانه

آب جوش۴ عدد

پیازچه۱/۲ پیمانه

برگ جعفری تازه۱/۲ پیمانه

برگ نعناع۳۳/۱۰۰ پیمانه

کشمش۱ پیمانه

دانه انار۲ قاشق غذاخوری

آبلیمو۲ قاشق غذاخوری

روغن زیتون به میزان لازم

فلفل سیاه

طرز تهیه سالاد انار و بلغور

۱- پیازچه را نازک خردکنید.۲- برگ های جعفری و نعناع را ریز خرد کنید.بلغور را در کاسه ای ریخته، نمک را به آن اضافهکنید.آب جوش را روی آن ها ریخته، درب ظرف را بپوشانید و برای ۳۰ دقیقه کنار بگذارید تا بلغور آبرا جذب کند.پیازچه، جعفری، نعناع، کشمش، دانه های انار، آبلیمو، روغن زیتون و کمی نمک و فلفل به بلغور اضافهکنید و مواد را با هم ترکیب کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد را پر کنید
این فیلد را پر کنید
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.

فهرست