طرز تهیه ساندویچ قارچ

طرز تهیه ساندویچ قارچ

مواد لازم برای تهیه ساندویچ قارچ :

قارچ خرد شده : ۷ عدد
سیر: ۳ حبه
۱/۲ پیاز قرمز کوچک
فلفل دلمه ای : نصف ۱ عدد کوچک
گشنیز خرد شده: ۲ قاشق چای خوری
روغن زیتون
نمک دریایی و فلفل سیاه
طرز تهیه ساندویچ قارچ

طرز تهیه ساندویچ با قارچ :

۳ قاشق روغن زیتون رو داخل تابه بریزید تا داغ بشه.

سیر رو ریز خرد کنید بریزید داخل روغن ولی نزارید رنگش تغییر کنه بعد قارچها رو خرد کنید و بریزید داخل تابه و با حرارت بالا سرخ کنید. اگر تابه بزرگ باشه و حرارت بالا قارچها آب نمیندازن.

وقتی سرخ شدن نمک دریایی و فلفل بریزید از روی حرارت بردارید.

فلفل دلمه ای و پیاز قرمز رو خلال کنید.

طرز تهیه ساندویچ قارچ
یک قاشق روغن زیتون بریزید و فلفل و پیاز رو کمی تفت بدید ولی نزارید کاملا نرم بشن بعد ۱ حبه سیر رو خرد کنید و اضافه کنید یه تفت کوچیک بدید.

گشنیز رو اضافه کنید نمک و فلفل بزنید از روی حرارت بردارید.

نان رو دو نیم کرده و توی تابه کمی تست کنید. داخل نون کمی قارچ و مواد فلفل بریزید و مقداری سس مایونز بزنید و ساندویچ قارچ را نوش جان کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد را پر کنید
این فیلد را پر کنید
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.

فهرست