مواد لازم
آبلیمو
تره،جعفری،پیازچه1 لیوان
سینه مرغ | 2 عدد |
نان تست | 1بسته |
سس مایونز | 1لیوان |
تخم مرغ | 2عدد |
خیارشور: | نصف لیوان |
ماست خامه ای | نصف لیوان |
جعفری | 2/1 لیوان |
زردچوبه،نمک،فلفل | به میزان لازم |
ابتدا سینه مرغ را با کمی زردچوبه پخته و بعد آن را ریش ریش کرده یا میکس کنید. سپس تخم مرغ های آبپز شده را ریز خرد کنید. تخم مرغ ، تره، پیازچه ، جعفری ، ماست ، سس مایونز و خیارشور را با مرغ مخلوط می کنیم. بعد از جدا کردن لبه های نان تست آن ها را در ظرف مورد نظر می چینیم، و مخلوط مواد را روی نان تست ها می ریزیم. ( یک لایه نان تست، یک لایه مواد طوری که لایه اخر نان تست باشد). در پایان سس مایونز را روی لایه اخر میکشیم و در یخچال قرار میدهیم. کیک مرغ بعد از سرد شدن آماده برش زدن و سرو است