مواد لازم:
400 گرم سبزیجات گریل شده یا بخارپز شده دلخواه (مثل گوجه، پیاز، کدو، بادنجان و فلفل دلمه ای)
200 گرم پاستای فرمی
4 قاشق چای خوری سیر رنده شده
100 گرم ژامبون دلخواه (به صورت نوارهای باریک برش دهید.)
100 گرم برگ بیبی اسفناج
پنیر پارمزان
طرز تهیه:
1.فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و سبزیجات را در آن گریل کنید یا اگر دوست دارید از روش بخارپز استفاده نمایید، سبزیجات را بخارپز کنید.
2.در همین حال، در یک ظرف آب را به جوش آورده و پاستا را طبق دستورالعمل بسته بپزید. سپس آن را آبکش کرده و اجازه دهید خنک شود.
3.سبزیجات پخته شده را به پاستای خنک اضافه کنید. ژامبون، پنیر و اسفناج را به آن اضافه نمایید.
نکته: در صورت تمایل می توانید به این سالاد سس مایونز یا سس سزار هم اضافه کنید.
