مواد لازم :
میگوی تمیز شده | 30 عدد |
پیازچه خرد شده | نصف پیمانه |
کره | 2 قاشق غذاخوری |
فلفل دلمه ای قرمز خرد شده | یک عدد متوسط |
آناناس بدون آب | 200 گرم |
برنج پخته | 4 پیمانه |
طرز تهیه :
دو ورق فویل بزرگ را روی هم قرار دهید. کره را در آن با فاصله بگذارید.میگوی خام را روی کره بچینید، سپس روی آن را پیازچه، فلفل دلمه ای و آناناس و در آخر روی آن برنج بریزید.فویل را محکم ببندید و به مدت 30 دقیقه در فر با حرارت 200 درجه سانتی گراد قرار دهید تا گریل میگو با آناناس آماده شود و با برنج یا نان سرو نمایید.