دستور پخت کتلت اسفناج
دستور پخت کتلت اسفناج
کتلت یکی از غذاهای راحت و خوشمزس که انواع مختلفی داره و در وعده های شام و ناهار میشه میل کرد. در ادامه طرز تهیه کتلت اسفناج را خواهید دید.
طرز تهیه کتلت اسفناج
امروز در بخش آشپزی مجله تصویر زندگی کتلت درست کردیم اونم از نوع اسفناجیش، یه سبزی پرخاصیت. پس حتما درست کنید.
اصلا اصلا هم نه بو نه مزه اسفناجو احساس نمی کنید. من با اندازه ای که خودم درست کردم را میگم.
مواد لازم برای تهیه کتلت اسفناج
سیب زمینی ۴ عدد
پیاز یک عدد
گوشت چرخ کره ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
نمک ، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
استفاج خرد شده به میزان دلخواه
طرز تهیه کتلت اسفناج
عکس در حال سرخ شدن کتلت اسفناج
دستور پخت کتلت اسفناج
چهار عدد سیب زمینی متوسط و آب پز کردم و رنده کردم.
تو یه تابه یه دونه پیاز و سرخ کردم و صد گرم گوشت چرخ کرده بهش اضافه کردم و خوب تفت دادم، البته با روغن کم.
نمک و فلفل و زردچوبه زدم و به سیب زمینی اضافه کردم.
دو عدد تخم مرغ و اسفناج ریز خرد شده را به مواد اضافه کردم.
نکته : هرمقدار دوست دارید میتونید بزنید من زیاد زدم.
در آخر نمک و فلفل زردچوبه زدم دوباره و خوب ورز دادم و سرخ کردم.
کتلت اسفناج خیلی خوشمزه و سالمه حتما درست کنید.
