خواص بادام زمینی

بادام زمینی که با نام های بادام کوهی و پسته شامی هم شناخته می شود یکی از انواع میوه های تیره باقلاییان است، برای آشنایی بیشتر با خواص و مضرات بادام زمینی در ادامه با برکه فود همراه باشید.

خاصیت های بادام زمینی

درمان کبد چرب
مصرف بادام زمینی در یک رژیم غذایی صحیح باعث می شود خطر ابتلا به بیماری های مربوط به کیسه صفرا به طور محسوسی کاهش یابد. علاوه بر این به کاهش چربی های موجود در کبد و به طور کلی پاک سازی کبد کمک می کند که برای پیشگیری و درمان بیماری کبد چرب مفید است.

درمان آکنه و جوش صورت
بادام زمینی از میوه هایی است که می تواند به درمان جوش های روی صورت کمک کند. بادام زمینی علاوه بر منیزیم و روی، حاوی مقادیر غنی از ویتامین E می باشد و به همین دلیل مصرف موضعی و خوراکی ان می تواند به درمان جوش های صورت و آکنه کمک کند.

پیشگیری از آلزایمر
نتیجه مطالعات جدید دانشمندان ثابت کرده است که یک رژیم غذایی سالم حاوی نیاسین می تواند خطر ابتلا به آلزایمر را تا بیش از ۷۰ درصد کاهش دهد. جالب است بدانید که بادام زمینی حاوی مقادیر غنی از نیاسین می باشد که می تواند در پیشگیری از بیماری آلزایمر به شما کمک کند.

تقویت قوای جنسی مردان
بادام زمینی به عنوان یکی از منابع طبیعی ال آرژنین باعث می شود که جریان خون در بدن افزایش یابد و به همین دلیل می تواند به درمان بیماری هایی مثل اختلالات نعوذ کمک کند و باعث تقویت و بهبود عملکرد جنسی در آقایان شود.

درمان یبوست
اگر مستعد یبوست هستید حتما باید از یک رژیم غذایی سالم استفاده کنید تا روزانه مقدار فیبر مورد نیاز بدن تامین شود و از ابتلا به یبوست جلوگیری شود. بادام زمینی یک منبع طبیعی از فیبر است که می تواند در رفع این مشکل به شما کمک کند.

درمان طاسی سر
یکی از مهم ترین دلایلی ابتلا به طاسی سر کمبود اسیدهای آمینه می باشد. بادام زمینی یکی از منابع عالی برای تامین اسید های آمینه در بدن است و به همین دلیل با قرار دادن بادام زمینی در رژیم غذایی خود می توانید از طاسی در مردان جلوگیری کنید.

افزایش وزن
اگر از وزن خود ناراضی هستید و می خواهید خیلی سریع وزن اضافه کنید می توانید از بادام زمینی کمک بگیرید. برای افزایش وزن می توانید از بادام زمینی یا کره آن استفاده کنید، برای گرفتن بهترین نتیجه توصیه می شود از یک رژیم غذایی صحیح زیر نظر کارشناس تغذیه استفاده شود.

مفید برای کودکان
یکی از دلایلی که باعث می شود بادام زمینی برای کودکان مفید باشد وجود اسیدهای آمینه و مقادیر غنی پروتئین گیاهی موجود بادام زمینی می باشد. قرار گرفتن بادام زمینی در رژیم غذایی ( با مشورت پزشک متخصص ) کودکان بالای ۲ سال می تواند به رشد سریعتر بدن کمک کند.

دوران بارداری
مصرف بادام زمینی به دلیل وجود مقادیر غنی از آهن باعث می شود که روند تولید گلبول های قرمز خون افزایش یابد، که در نتیجه باعث کاهش کم خونی در دوران بارداری شود. خواص دیگر مصرف بادام زمینی کاهش خطر ابتلا به دیابت بارداری می باشد.

بادام زمینی به دلیل وجود مقادیر مناسب منگنر باعث می شود که قند خون کاهش یابد و به همین دلیل می تواند از ابتلا به دیابت بارداری جلوگیری کند. یکی دیگر از خاصیت های این میوه مقوی این است که باعث بهبود خلق و خو می شود.

بادام زمینی به دلیل اینکه حاوی مقادیر مناسبی از تریپتوفان می باشد می تواند به افزایش سطح سروتونین خون کمک کند که این امر باعث بهبود خلق و خو می شود، ضمن اینکه از افسردگی دوران بارداری نیز جلوگیری می کند.

زیان های بادام زمینی

اختلال در عملکرد تیروئید
همانطور که می دانید بادام زمینی می تواند برای کسانی که مشکلات و اختلالات تیروئیدی دارند زیان آور باشد و باعث اختلال جدید در عملکرد تیروئید شوند. از این رو توصیه می شود اگر دارای اختلال در تیروئید هستید در مصرف آن زیاده روی نکنید.

در اصلاح علمی بادام زمینی از مواد غذایی گواتروژن ( یعنی مواد غذایی که باعث ایجاد گواتر می شوند ) محسوب می شود که پس از مصرف با دخالت در جذب ید یاعث می شوند که تولید هورمون های تیروئید در غذه تیروئید مختل شوند.