دستور پخت پودینگ نارگیلی
دستور پخت پودینگ نارگیلی
پودینگ نوعی دسر است که معمولاً از شیر و شکر و دیگر مواد دلخواه تهیه می شود. اغلب از مادهای که به پودینگ خاصیت ژله مانند بدهد، همچون ژلاتین، نشاسته ذرت یا تخم مرغ برای جامد کردن و اتصال مواد داخل پودینگ استفاده میکنند. در ادامه روش تهیه پودینگ نارگیلی که دسری خوشمزه و خوش طعم است را می بینید.
دستور تهیه دسر پودینگ نارگیلی
در بخش انواع دسر با طرز تهیه پودینگ نارگیلی در خدمت شما عزیزان هستیم.
مواد لازم
۱ لیتر بعلاوه ۱ پیمانه شیر
۱ پیمانه شکر
۳ قاشق غذاخوری آرد
۴ قاشق غذاخوری سر پر نشاسته ذرت (اگه میترسین نگیره، ۵ قاشق بزنین)
وانیل
۳ قاشق غذاخوری پودر نارگیل
۱ قاشق غذاخوری کره
طرز تهیه دسر پودینگ نارگیلی
همه موادو بجز وانیل و کره، داخل قابلمه بریزین و مدام هم بزنین و روی حرارت ملایم بپزین تا غلیظ شه.
بعد کره و وانیل رو اضافه کنین و مخلوط کنین.
داخل قالب تارت کیک که سلفون کشیدین بریزین و ۵-۶ ساعت بزارین یخچال.
مواد لازم برای تهیه سس شکلاتی
۸۰ گرم شکلات شیری
۸۰ گرم شکلات تلخ
۱۰۰ میلی لیتر خامه صبحانه
روش تهیه
خامه رو گرم کنین و روی شکلات های تکه تکه شده بریزین و ۵ دقیقه صبر کنید بعد هم بزنین.
مواد لازم برای تهیه خامه
۱ بسته پودر کرم شانتی (پودر خامه فرم گرفته حاضری)
۱/۲ پیمانه شیر سرد
۲ قاشق غذاخوری کرم شکلاتی مثل نوتلا
پودر کاکائو به اندازه دلخواه
روش تهیه
شیر و کرم شانتی رو ۳-۴ دقیقه با همزن بزنین، بقیه مواد رو اضافه کنید و بزنین و بزارین یخچال.
روی محلبی که سفت شده، سس بمالین بعد که یکم موند، روشو با خامه و … تزیین کنید.