سلطة التونة بالمعکرونة
المكونات:
- كوب من المعكرونة،
- مسلوقة أو أي نوع معكرونة صغير الحجم.
- 220 غراماً تونة في الزيت، ما يعادل علبة كبيرة مصفاة من الزيت.
- جزر كبيرة مبروشة. ست حبات من الفطر.
- نصف رأس خس افرنجي.
- فليفلة رومي خضراء.
- نصف كوب من ذرة.
- ملعقة كبيرة من المايونيز.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة ونصف من عصير الليمون حامض.
- رشة من الملح.
طريقة التحضير:
- قطعي الخسة والفليفلة الى قطع متوسطة الحجم.
- ضعي المعكرونة المسلوقة في وعاء وأضيفي عليها الخس المقطع والذرة،
- والفطر بعد تقطيعه لشرائح، والفليفلة المفرومة، والجزر المبروشة، والتونة واخلطي جيداً.
- امزجي كلاًّ من المايونيز، والملح، والزيت والليمون واسكبيهم على المعكرونة في وعاء صغير جانباً.
- اخلطي السلطة جيداً وضعيها في وعاء التقديم.
