طرز تهیه سیب زمینی سرخ شده فست فودی
طرز تهیه سیب زمینی سرخ شده فست فودی
وقتی خسته از کار و یک روز پر مشغله وارد منزل می شوید، سیب زمینی سرخ شده ، بهترین وعده شامی است که می توان تهیه کرد. این سیب زمینی ها با اضافه کردن کمی مواد و ادویه بسیار لذیذ و خوشمزه می شود.
سیب زمینی سرخ شده در فر
روش تهیه سیب زمینی سرخ شده فست فودی
این روش پخت سیب زمینی سرخ شده ، روغن کمی لازم دارد و تقریبا رژیمی است. علاوه بر آن بسیار خوشمزه و لذیذ می شود.
مواد لازم برای تهیه سیب زمینی سرخ شده در فر
سیب زمینی ۶ عدد متوسط
نمک به میزان دلخواه
ادویه به میان دلخواه
آرد یک سوم پیمانه
فلفل به میزان دلخواه
روغن کمی
سیب زمینی سرخ شده در فر
ابتدا ۶ عدد سیب زمینی بزرگ را انتخاب کنید، پوست بگیرید و در حلقه های ۱۰ میلیمتری اسلایس کنید. سپس حلقه ها را به شکل خلال ببرید.
سیب زمینی سرخ شده در فر
سیب زمینی ها را داخل قابلمه بریزید.
سیب زمینی سرخ شده در فر
مقداری آب را جداگانه بجوشانید و در قابلمه بریزید تا روی سیب زمینی ها را بپوشاند.
درب قابلمه را ببندید و چند ساعت بگذارید بماند. می توانید صبح که از خانه بیرون می روید این کار را انجام دهید و هنگام برگشت به خانه باقی آن را انجام دهید.
سیب زمینی سرخ شده در فر
پس از بازگشت به خانه کمی روغن داخل سینی فر بریزید.
فر را روی دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. سپس روغن را داخل فر قرار دهید تا ذوب شود.
سیب زمینی ها را آبکشی کرده و روی یک دستمال تمیز بریزید تا خشک شود.
سیب زمینی سرخ شده در فر
۱/۳ پیمانه آرد، نمک و فلفل و یک قاشق چای خوری ادویه را با هم ترکیب کنید و روی سیب زمینی ها بریزید.
