طرز تهیه شیرینی نوتلا
طرز تهیه شیرینی نوتلا
طرز پخت انواع شیرینی خوشمزه و مجلسی ، طرز تهیه شیرینی های خشک ریز مناسب پذیرایی مراسم های مختلف ، مدل های جدید شیرینی عید را در بخش آشپزی مجله تصویر زندگی ببینید.
مواد لازم
کره نرم صدوبیست و پنج گرم
زرده تخم مرغ کوچک یک عدد
ماست یک قاق غذاخوری
وانیل یک هشتم قاشق چایخوری
بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
پودر قند یک چهارم پیمانه
آرد حدودا یک و نیم پیمانه
نوتلا و یا از هر شکلات صبحانه ای میتونین استفاده کنین
طرز تهیه
فر را روشن می کنیم.
ابتدا کره و پودر شکر را با همزن می زنیم تا کرم رنگ و پوک بشه. سپس زرده و وانیل و ماست را اضافه می کنیم و کمی هم می زنیم.
بعد آرد و بیکینگ پودر را که الک کردیم، اضافه کرده و کمی ورز می دهیم تا خمیر عالی و لطیفی بدست بیاد.
سپس از خمیر باندازه یک گردو برمی داریم و بصورت بیضی بازش می کنیم. یک قاشق چایخوری نوتلا میگذاریم وسطش و می پیچیمش.
در سینی فر کاغذ روغنی انداخته شده و شیرینی ها را با کمی فاصله در سینی می چینیم.
سینی را در فر با دمای ۱۷۵ درجه و حدود ۲۰ دقیقه میگذاریم تا شیرینی نوتلا بپزه.
من چنددقیقه کوتاه گریل را هم روشن کردم تا کمی رنگش تغییر کنه و بعد از سرد شدن با شکلات آب شده دو رنگ تزئینشون کردم.
نوش جان
