سالاد انار و بلغور ، یک پیش غذای خارجی و خوش رنگ از مارتا استوارت

آشپزی

سالادها تنوع بسیار بالایی دارند و تا زمانیکه سس های چرب و ناسالم به آن ها اضافه نشده باشند بهترین خوراکی برای افراد رژیمی و کسانی که مایل به کنترل غذای خود هستند می باشد.

مواد لازم سالاد انار و بلغور

۱ پیمانه بلغور

۱/۲ قاشق چای خوری

نمک۱ پیمانه

آب جوش۴ عدد

پیازچه۱/۲ پیمانه

برگ جعفری تازه۱/۲ پیمانه

برگ نعناع۳۳/۱۰۰ پیمانه

کشمش۱ پیمانه

دانه انار۲ قاشق غذاخوری

آبلیمو۲ قاشق غذاخوری

روغن زیتون به میزان لازم

فلفل سیاه

طرز تهیه سالاد انار و بلغور

۱- پیازچه را نازک خردکنید.۲- برگ های جعفری و نعناع را ریز خرد کنید.بلغور را در کاسه ای ریخته، نمک را به آن اضافهکنید.آب جوش را روی آن ها ریخته، درب ظرف را بپوشانید و برای ۳۰ دقیقه کنار بگذارید تا بلغور آبرا جذب کند.پیازچه، جعفری، نعناع، کشمش، دانه های انار، آبلیمو، روغن زیتون و کمی نمک و فلفل به بلغور اضافهکنید و مواد را با هم ترکیب کنید.

بیشتر بخوانید:  دستور پخت استیک با سس قارچ

مقالات مشابه

نوشتهٔ پیشین
خاکشیر وبرطرف کردن جوشهای صورت
نوشتهٔ بعدی
راه هایی برای تازه نگه داشتن سالاد

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این قسمت نباید خالی باشد
این قسمت نباید خالی باشد
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.

فهرست