طرز تهیه پتله پلو خوشمزه

آشپزی

طرز تهیه پتله پلو

مواد لازم پتله پلو

برنج: ۱۰۰ گرم
گندم آسیاب شده (پتله): ۵۰ گرم
پیاز: یک عدد
زعفران، نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
روغن: به مقدار لازم
آب: به مقدار لازم

طرز تهیه پتله پلو

ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و با روغن همراه با زردچوبه، نمک، فلفل و زعفران تفت می دهیم. پس از تفت، آب به مقدار لازم حدود ۲ لیوان در آن می ریزیم. سپس پتله یا همان گندم آسیاب شده را در آن می ریزیم تا بپزد.

در این فاصله برنج را به مواد اضافه می کنیم. وقتی آب آن کاملا بخار شد دم کن قابلمه را می گذاریم تا برنج کاملا دم بکشد بعد از نیم ساعت غذا کاملا آماده سرو است.

برای دیدن مقالات بیشتر اینجا کلیک کنید.

بیشتر بخوانید:  آش کشک خوشمزه و مقوی به روش شمالی‌ها

مقالات مشابه

, , ,
نوشتهٔ پیشین
چند راهکار عالی برای از بین بردن لکه و برق انداختن قاشق و چنگال
نوشتهٔ بعدی
چطور فریزر منزل را تمیز کنیم؟

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این قسمت نباید خالی باشد
این قسمت نباید خالی باشد
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.

فهرست